しいたけ栽培セット

お家でできる楽しい事を、と「しいたけ栽培」に着手しました。
ネットにて発注。1300円位でした。原木を付属のビニール袋に入れて乾燥・直射日光を避けて放置するだけ。

ご覧の通りたったの１週間でにょきにょき生えて美味しく頂くことができました。
なお市販のシイタケより色は薄く、香りも少なめという傾向はあります。
しかしこの成長の速さ、明らかに植物のそれとは異なり驚異でした。
まったく菌界というものは不思議です。麹カビや酵母も仲間ですね。