藤野BIO BOX定期便 5月分

藤野のBIO BOX 定期便5月分のご紹介!

この時期は端境期でお野菜少なめ、でも5月は世界フェアトレード月間ということで噂のパレスチナオリーブオイルも一緒に!
http://www.paleoli.org
今回のラインナップ
 1. たかきび
 2. かぶ
 3. 小松菜
 4. サニーレタス
 5. 春菊
 6. パレスチナオリーブオイル
 7. ジャム

ジャコ・白ゴマ・ゴマ油であえました。
カブとアサリの酒蒸し。ニンニク少々いれています。
小松菜は油揚げと出汁で煮ましたよ。
実は先日のUrban Frmers Summit 2019@恵比寿ガーデンプレイスにて購入していたので2本に。贅沢に使っちゃうよ!

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