藤野BIO BOX定期便 6月分

投稿者 投稿日:

藤野のBIO BOX 定期便6月分のご紹介！

調理した事が無いチャレンジ野菜が多い感じ。。
山椒の実？
ツタンカーメン豆？
生茶？


今回のラインナップ
　1. 甘夏
　2. お茶の葉
　3. 山椒の実
　4. えんどう豆
　5. 人参
　6. スナップエンドウ
　7. サラダセット 
　8.  大根
　9.  新玉ねぎ
　10. グリーンリーフ
　11. ピーチパイン

奇数羽状複葉の円錐花序
実は2~3つずつ付いているのですな！触って観察してみないと分からないことだらけ。
とりあえず茹でて塩漬け
牛ひき肉山椒：劇ウマ！
ちりめん山椒：劇ウマその2！
ツタンカーメン豆：古代エジプトのツタンカーメン王の墓から出土した豆の子孫だそうな！
外見は紫で怪しかったけれど、中身は美しいグリーンピース。
豆ご飯にしてみました。山椒の実のおかずと合わせたらパクパクいってしまいました。
生茶葉はレンジを使っていわゆるお茶にしてみました。香りが甘い！お茶のアロマテラピーがあるのも頷けます。

 

投稿者: mikamichikako

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA